心血來潮之作 - 银耳枸杞紅棗雪梨湯

突然心血來潮，想喝银耳枸杞紅棗雪梨湯，放工就撲去買雪梨，其他的都不需要因為知道家裡一定有存貨，可以省回。^.^

原料：

雪梨一粒、银耳三四朵、红枣數颗、枸杞適量、冰糖適量（各个材料的量可以根据家人的多少和需求来掌握）

做法：

1. 雪梨洗净,去核切成相同大小的块装盘备用

2. 银耳泡软洗干净，手撕成小朵装盘备用

3. 红枣、枸杞洗净备用

4. 把所有的原料放入锅裡再加水，然後大火炖开后转小火1小时即可以上桌了

   

其實做這款甜湯，沒有什麼難度，如果不想顧火就晚上弄，用燜燒鍋燉到天亮就有一碗暖暖的甜湯喝了。

另外,此汤本身已经有淡淡的甜味，如果你不爱吃太甜的，可以不必加冰糖，其實不加糖也很好吃。