G.A.B.

這是我第二次到G.A.B.喝酒，非常的喜歡這裡。。。為什麼呢？第一，因為這裡不會有什麼人雜人等，只有受邀請才可以進去，所以可以放心的盡情享受摸酒杯底的時光。第二，因為這裡的酒都好新鮮，真的好好喝！！！所以有機會再去，我當然不會放過啦～ XD

很喜歡他們的創意～ 

最後，這裡的酒是無限量供應的，只要你的肚子裝得進，都讓你帶走。。。無論是黑的、白的、褐的都一樣美味可口～ :P

呵呵呵。。。這裡的工作人員好逗趣，看我拿相機在拍照，就在泡沫上做可愛圖案讓我拍。希望能快點再次有機會到這裡喝酒～ (^0^)

小牛试刀之作 - “比比式”味噌拉麵

阿噠生病了~ :(

之前都是外帶艇仔粥去給他吃, 但有點膩了, 就想搞搞新鮮意思，弄碗“比比式”味噌拉麵給他嘆下。 。 。 ^.^


原料：
雞湯適量、拉麵適量、菌菇類適量（我選了金針菇跟白玉菇）、豆腐一盒、蛋一顆，紫菜適量、青蔥粒適量、柴魚片適量，小玉米適量、包菜適量、味噌適量、料理酒適量、魚露適量（各個材料的量可以根據家人的多少和需求來掌握）

做法：
1. 將切洗好的小玉米，包菜跟菌菇都放進雞湯裡煮至滾

2. 在等待湯滾的同時，將蛋放進另一鍋燒開了的水里，並開始計時（大概4-5分鐘，視蛋粒的大小自行調整）同時要用筷子在鍋裡不停的攪動, 目的是為了讓蛋黃能維持在中間

3. 時間一到要立刻將蛋撈起, 放入另一盆冷水中浸泡, 目的是不要讓蛋繼續熟化(我怕冷水不夠冷, 還加幾個冰塊)

4. 這時湯也滾了, 就將味噌、料理酒和魚露都加進湯裡, 最後才加入豆腐, 滾後就可以關火了

5. 另燒一鍋水煮拉麵, 將煮熟了的面撈起來過冷水, 濾乾放進碗裡

6. 倒入適量的湯, 再把紫菜, 青蔥粒, 柴魚片放在面上


“比比式”味噌拉麵, 上桌咯~ ^0^